טורט דקואז עם שוקולד (מתכון 12)

טורט מסוג דקואז, כלומר על בסיס מרנג :

חלבון 125
אבקת חלבון 10 גר' אם אין אז נוותר עליו.
סוכר 125
לעשות מרנג

שוקולד מריר קצוץ 150
שקדים טחונים 125
לערבב ולהוסיף למרנג בתנועות קיפול

לשטח על סיליקון (סילפט) או על נייר אפיה, ולהעביר למגש אפייה.

אפיה 180 עד 190 20 דקות

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

שטרודל דוט קום - תודה על פנייתך