עוגיות מדלן
200 גר' סוכר לבן
150 גר' ביצים
250 גר' קמח
50 גר' חלב
12 גר' אבקת אפייה
120 גר' חמאה מומסת
1כפית גדושה דבש
1כפית תמצית ווניל
הכנה
לערבב במיקסר עם וו "גיטרה" כ 2 דקות, להוסיף חמאה ועוד דקה ערבוב.
הערה : אם חוצקים לתבנית של מדלן קלסית, אז יש צורך לייבש כשעה עד שעתיים, בטמפ' חדר.
אפייה לתבנית מדלן קלסית, 200 מעלות מס' דקות,(יש להתאים לתנור, צריך להיות צבע יפה וזה מוכן)
200 גר' סוכר לבן
150 גר' ביצים
250 גר' קמח
50 גר' חלב
12 גר' אבקת אפייה
120 גר' חמאה מומסת
1כפית גדושה דבש
1כפית תמצית ווניל
הכנה
לערבב במיקסר עם וו "גיטרה" כ 2 דקות, להוסיף חמאה ועוד דקה ערבוב.
הערה : אם חוצקים לתבנית של מדלן קלסית, אז יש צורך לייבש כשעה עד שעתיים, בטמפ' חדר.
אפייה לתבנית מדלן קלסית, 200 מעלות מס' דקות,(יש להתאים לתנור, צריך להיות צבע יפה וזה מוכן)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
שטרודל דוט קום - תודה על פנייתך